鹿角巷潮人鹿角巷连锁店要怎么经营才会盈利

选择鹿角巷，品尝与众不同的饮品带给您非同一般的感受。而且品尝鹿角巷的饮品，不仅仅是口感上得到了充分的满足，同时释放了平时生活上的巨大压力，让您的生活变的惬意。鹿角巷加盟赚钱吗？这样的一款饮品，朋友们如果错过了，那么将是人生上最大的遗憾。

鹿角巷最初便是为打造美食综合体而生的。单一的饮品店在营业时间和时段上都不具备竞争力，加入小吃和粉面可以有效地弥补这方面的不足。

一般来说，单份鹿角巷的利润保持在60%左右，原材料大概为销售额的35%，其他5%，所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=200000元*60%=120000元。

在技术操作上，难度不是特别大，按标准按分量执行，员工上手快，大大提高店面的客单价，还有其他的员工做辅助工作，比如，有的在一旁削芒果皮，有的在打奶油，有的在做冰沙用的冰柱。

其品牌竞争力备受肯定，公司配备专业的运营团队，拥有多年市场经验的选址老师，会根据合作商当地的市场情况进行精确的选址，选址内容涵盖:平均人流量，消费水平，商圈摸底，房屋租金等一些列问题。

顾客是上帝，我们一直这么说，可是真正能做到才是成功者。认真对待你的每一位上帝，尤其是你的老上帝，以奶茶加盟店的专业水准来服务，奶茶店口碑就这样才能建立起来，生意自然也就好了。

举上行业案例来说：曾经有这样一家某品牌餐厅，所有的制度执行的非常好，尤其是其引以为豪的部门考核制度。刚开始，这家餐厅对所有进入的顾客送免费欢迎水果，包间的价格也比较实惠，一时间生意很是红火。在每月例行的财务经营分析会上，财务部提出成本有些高，要求成本适当压缩。由于关系到部门考核，送免费水果计划被取消。

现在茶饮市场消费者的需求有哪些变化？为什么原本的奶茶店都开始转型做奶茶、牛乳茶这样具有健康特色的产品，主要还是消费者需要和喜欢这样的产品，所以以健康奶茶为主营的鹿角巷牛乳茶才能在当前市场上这么的吃香，拥有更好的发展前景。

标签：鹿角巷主营产品